O santo Hieromártir Ahmed nasceu no século XVII, em uma família muçulmana de Constantinopla.
Ahmed era copista profissional dos Grandes Arquivos. De acordo com a lei otomana, como não tinha esposa, ele podia ter uma escrava. Sua serva era russa, assim como a outra cativa que morava com ela, uma velha, também escrava. Essas duas mulheres eram muito piedosas.
Nos dias de festa, a velha ia à igreja. Tomando o pão abençoado(antidoron), ela o dava para a jovem comer. A velha também trazia água benta para beber. Sempre que isso acontecia e Ahmed estava perto dela, ele sentia o cheiro de uma fragrância bela e indescritível saindo de sua boca. Ele perguntava o que ela estava comendo para fazer sua boca cheirar tão perfumada. Sem perceber o que estava acontecendo, a escrava dizia que não estava comendo nada. No entanto, ele persistiu em perguntar. Por fim, ela disse a ele que estava comendo o pão abençoado pelos sacerdotes, que a velha trazia para ela sempre que ela voltava da Igreja.
Ao ouvir isso, Ahmed ficou ansioso para ver a Igreja Ortodoxa e como os Ortodoxos recebiam este pão abençoado. Portanto, ele chamou um sacerdote e disse-lhe que lhe preparasse um lugar secreto, para que pudesse ir quando o Patriarca estivesse servindo a Liturgia. Quando o dia marcado chegou, vestido como um ortodoxo, ele foi ao Patriarcado e seguiu a Divina Liturgia. Enquanto ele estava na Igreja, ele viu o Patriarca, ao sair do altar e passar pelas portas sagradas para abençoar o povo, brilhando como luz e erguido do chão. Enquanto ele abençoava, raios de luz saíam das pontas de seus dedos, mas embora os raios caíssem sobre as cabeças de todos os ortodoxos, eles não caíram sobre a cabeça de Ahmed. Isso aconteceu duas ou três vezes e todas as vezes Ahmed viu a mesma coisa. Assim, Ahmed veio para a fé. Sem hesitar, ele mandou chamar o padre, que lhe deu o renascimento através do batismo. Ahmed permaneceu um ortodoxo secreto por algum tempo, ocultando seu nome de batismo, e é por isso que não sabemos qual era este nome.
No entanto, um dia, Ahmed e alguns nobres estavam comendo juntos. Depois, eles sentaram conversando e fumando, como é o costume muçulmano. No decorrer da conversa, eles começaram a discutir qual é a melhor coisa do mundo. Cada um deu sua opinião. O primeiro convidado disse que a maior coisa do mundo era o homem ter sabedoria. O segundo afirmava que a mulher era a maior coisa do mundo. E ainda um terceiro disse que a melhor coisa do mundo, e de longe a mais deliciosa, era boa comida - pois não era esta a comida dos justos no paraíso?
Então foi a vez de Ahmed. Todos se voltaram para ele, pedindo sua opinião sobre o assunto. Cheio de santo zelo, Ahmed clamou que o maior de tudo era a fé dos Ortodoxos. E confessando-se cristão, ele corajosamente censurou a falsidade e o engano dos muçulmanos. No início, ao ouvir isso, os muçulmanos ficaram horrorizados. Então, cheios de raiva indizível, eles caíram sobre o santo mártir e o arrastaram até um juiz, para que ele pudesse ser condenado à morte. Foi decapitado, recebendo a coroa do martírio por ordem do governante em 3 de maio de 1682. Segundo São Nicodemos, o Hagiorita, sua memória é celebrada em 24 de dezembro.
Santo Hieromártir Ahmed, ore a Deus por nós!
